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WIR STELLEN EIN
BARKEEPER | SUSHI KOCH | SPÜLER
GETRÄNKE
APERITIF
LILLET WILDBERRY 0,2L
APEROL SPRITZ 0,2L
€ 9.5
€ 9.5
SARTI SPRITZ
€ 10.5
HUGO
€ 8.9
CHANDON GARDEN SPRITZ
0,15L € 9.5 | 0,75L € 39.5
€ 9.5
CAMPARI AMALFI 0,2L
Campari – Schweppes Original Bitter Lemon – Limette
VEUVE CLICQUOT BRUT 0,1L
€ 13.5
PRICKELNDES
SECCO WEIß
FRITZ MÜLLER
MÜLLER THURGAU TROCKEN
0,10L € 6
SECCO ROSÉ
TROUBLE BUBBLE
LUDWIG KNOLL TROCKEN
0,10L € 6.5
WHISPERING ANGEL CHATEAU D'ESCLANS
CUVÉE AOP TROCKEN
0,15L € 9.5 | 0,75L € 39.5
CHAMPAGNER
VEUVE CLICQUOT BRUT
0,10L € 13.5 | 0,75L € 89
VEUVE CLICQUOT ROSÉ
0,75L € 99
CHAMPAGNE "R" DE RUINART BRUT
0,75L € 99
CHAMPAGNE RUINART ROSÉ
0,75L € 139
DOM PÉRIGNON VINTAGE
0,75L € 289
WEIN
WEIßWEIN
SCHMITGES QUEREINSTEIGER
WEIß- UND GRAUBURGUNDER TROCKEN
0,15L € 9.5 | 0,75L € 37.5
SCHMITGES VOM BERG
RIESLING FEINHERB
0,15L € 8.5 | 0,75L € 35.5
ALLENDORF CHARTA
RIESLING QBA HALBTROCKEN
0,15L € 10.5 | 0,75L € 45.5
LEONHARD
SAUVIGNON BLANC QBA TROCKEN
0,15L € 7.9 | 0,75L € 34.5
LEONHARD
CHARDONNAY QBA TROCKEN
0,15L € 7.9 | 0,75L € 34.5
DREISSIGACKER
CHARDONNAY UND WEIßBURGUNDER ORGANIC TROCKEN
0,15L € 11.5 | 0,75L € 47.5
TERRAZAS DE LOS ANDES
CHARDONNAY QBA TROCKEN
0,15L € 8.5 | 0,75L € 36.5
CLOUDY BAY
SAUVIGNON BLANC TROCKEN
0,15L € 12.5 | 0,75L € 49.5
WEGELER GEHEIMRAT J
RIESLING SPÄTLESE TROCKEN
0,75L € 49.5
ROTWEIN
PRIMITIVO DI MANDURIA
PRIMITIVO DOC TROCKEN
0,15L € 8.5 | 0,75L € 38.5
WEISHAAR RAPPEN
SPÄTBURGUNDER QBA TROCKEN
0,15L € 8.9 | 0,75L € 38.5
NERONE
PRIMITIVO UND NEGROAMARO DOP TROCKEN
0,15L € 8.5 | 0,75L € 37.5
TERRAZAS DE LOS ANDES
MALBEC ORGANIC TROCKEN
0,15L € 8.5 | 0,75L € 36.5
WEISHAAR 2021 "GIAN CARLO"
SPÄTBURGUNDER UND CABERNET SAUVIGNON QBA TROCKEN
0,75L € 57.5
ROSÉWEIN
SCHEU
CUVÉE QBA TROCKEN
0,15L € 7.5 | 0,75L € 32.5
BIER
WARSTEINER
PREMIUM PILSENER VOM FASS 0,3L
€ 4
EXTRA PILSENER 2,5% VOL FLASCHE 0,33L
€ 3.5
ALKOHOLFREI FLASCHE 0,33L
€ 3.5
KÖNIG LUDWIG
HEFEWEIZEN HELL FLASCHE 0,5L
€ 5.2
HEFEWEIZEN ALKOHOLFREI FLASCHE 0,5L
€ 4.8
ALKOHOLFREI
EL PURO
STILLES WASSER
0,25L € 3.8 | 0,75L € 8.9
WASSER MIT KOHLENSÄURE
0,25L € 3.8 | 0,75L € 8.9
COCA COLA COMPANY
COCA COLA | ZERO 0,2L
€ 4.2
FANTA 0,2L
€ 4.2
SPRITE 0,2L
€ 4.2
MEZZO MIX 0,2L
€ 4.2
THOMAS HENRY
TONIC WATER 0,2L
€ 4.5
DRY TONIC 0,2L
€ 4.5
BITTER LEMON 0,2L
€ 4.5
GINGER ALE 0,2L
€ 4.5
28 BLACK
ACAI 0,25L
€ 5.2
NIEHOFFS VAIHINGER
APFELSAFT 0,2L
€ 4.2
ORANGENSAFT 0,2L
€ 4.2
MARACUJASAFT 0,2L
€ 4.2
CRANBERRY-ARONIASAFT 0,2L
4.2
ALS SCHORLE 0,4L
€ 5.2
EISTEE ZITRONE 0,33L
€ 4.5
EISTEE GRANATAPFEL 0,33L
€ 4.5
SIGNATURE DRINKS
NEW
CATWALK MARTINI
€ 12.5
Belvedere Vodka – Lime & Sugar – Vermouth – Butterfly Pea – Aromatic Love
Farbe: Mystic Violett
Duft: Verführerisch süßlich-schwer, erinnert an Vanille & Zimt, Tahiti & Gaugin, Sex & Unmoral und die süßlich schwebende Feuchtigkeit des tropischen Regenwalds.
À LA WERTHER'STER MARGHARITA
€ 14.5
Mezcal Tequila – Karamell – Limette – Orangenlikör– Vegan Cream
Werther's Echte Kindheitserinnerungen. Das karamellisierte Gefühl von Zuhause.
PIMENTED DAIQUIRI
€ 13.5
Plantation Rum – Piment d‘Espelette Chili Likör – Zitrone – Zucker
Würzige Schärfe, ein starker Charakter, souverän & selbstbewusst, agil & dynamisch.
MAHARADSCHA SOUR
€ 12.5
Wild Turkey Bourbon – Lime – Zucker – Minze – Vegan Joghurt
Das frische Gefühl eines indischen Lassis trifft auf die vollmundige Kraft eines wahren Herrschers.
SKINNY COLADA
€ 10.5
Bacardi Carta Blanca – Kokos – Carribean Pineapple
GIN BASIL SMASH AUCH NO ALK
€ 12
Tanqueray Gin – Basilikum – Lime – Zucker
WASABI SOUR
€ 12
Tanqueray Gin – Wasabi – Lime – Zucker
APPLETINI
€ 11.5
Belvedere Vodka – Apfel – Limette – Vermouth
ESPRESSO MARTINI
€ 12.5
Belvedere Vodka – Espresso – Kahlúa
HEIßGETRÄNKE
MACHWITZ CAFÉ
Hafermilch + € 0.80
KAFFEE CREMA
€ 3.7
ESPRESSO
SINGLE € 3 | DOUBLE € 4.5
CAPPUCCINO
€ 3.9
LATTE MACCHIATO
€ 4.9
FLAT WHITE
€ 4.5
TEEGSCHWENDNER
Für weitere Klassiker oder saisonale Spezialiäten – sprich uns gerne an.
MARANI GRÜNTEE
€ 3.9
DARJEELING PUSSIMBING FIRST FLUSH
€ 3.9
ROOIBOS LIMONE-INGWER
€ 3.9
PFEFFERMINZE
€ 3.9
VORSPEISEN
VORSPEISEN
MISO SUPPE VEGAN
€ 5.5
Mit Tofu, Reisnudeln und Frühlingszwiebeln
WAKAME VEGAN
€ 6.5
Japanischer Algensalat
KOURO KRÄCKER VEGAN
€ 6.5
Mit Dip nach Wahl
EDAMAME PURE & NATURAL VEGAN
€ 7
Mit Maldon Meersalzflocken
EDAMAME FRIED & SPICY VEGAN
€ 8.5
Gepeppt mit Chili Jacksons
CHILI CHEESE TIGERS
€ 15.5
Black Tiger Garnelen im Tempura Mantel mit pikanter Käsesauce und frischem Chili
GREEN MANDU
€ 9
Chicken Dumplings mit Gin Basil Smash Mayonnaise und Beetroot Powder
BEEF-TATAKI
€ 19.5
Rinderfilet – Spicy Ponzu – Schnittlauch – Sesam
NEU DARK CHICKS
€ 9.5
Frittierte Hähnchenschenkel – Hot, Juicy ,Spicy
NEU YUZU SAFRAN GYOZA VEGETARISCH
€ 12.5
Saftige Teigtaschen mit Kimchi Füllung
INSIDE OUT
INSIDE OUT
BILDER
8 STÜCK
PHILLY SALMON
€ 11
Lachs – Philadelphia – Avocado – Gurke – Spicy Mango – weißer Sesam
YELLOW FIN SPICE
€ 13.5
Thunfisch – Schnittlauch – Gurke – Chili – schwarzer Sesam
GERMAN BREAKFAST ROLL
€ 12.5
Räucherlachs – Philadelphia – Honig-Senf-Dill Sauce
Gurke – Schnittlauch
GREEN PIECE VEGAN
€ 12.9
Tempura Spargel – Creme Vega – Avocado – Gurke
Schnittlauch – Sesam Schwarz und Weiß
RELACHS
€ 16.5
Tempura Garnele – Philadelphia – Avocado – Lachs Topping
Wasabi Mayonnaise – Teriyaki – Kresse
VIEL ZU TUNA
€ 18.9
Thunfisch – Cashewkerne – Avocado – Thunfisch Topping
Trüffel Mayonnaise – Kresse
PULLED SALMON ROLL
€ 15.9
Lachs – Avocado – Gurke – Mayonnaise – Teriyaki – Schnittlauch
RAINBOW ROLL
€ 17.5
Tempura Garnele – Philadelphia – Schnittlauch – Lachs – Thunfisch
Avocado – Mango
FRIED ROLLS
8 STÜCK
Alle frittierten Rollen werden mit Guacamole und gewürfelten Tomaten serviert.
CRUNCHY SALMON
€ 17.5
Lachs – Avocado – Philadelphia
CRUNCHY CHICKEN
€ 17.5
Hähnchen – Gurke – Philadelphia – Sweet Chili – Schnittlauch
CRUNCHY LOUISIANA
€ 18.9
Flusskrebs – Lachs – Thunfisch – Gurke – Crème fraîche – Chili
SPICY CRUNCHY TUNA
€ 18.9
Thunfisch Tatar – Grüner Spargel – Schnittlauch – Spicy SM Sauce – Chili
NO CHICK'N'CHUNK VEGAN
€ 19.5
Veganes Filet – Avocado – Gurke – Vegane Remoulade
SIGNATURE ROLLS
SIGNATURE ROLLS
BILDER
CREAMY CRAB
8 STÜCK € 18.5
Flusskrebs – Gurke – Avocado – Crème fraîche – Chili
Kaviar – Kresse
BEET ELITE VEGETARISCH
8 STÜCK € 17.5
Rote Beete – Ziegenfrischkäse – Crema di Balsamico
Walnüsse – Beetroot Powder
DIE EINZIG WAHRE
12 STÜCK € 17.53
Gezupftes Hähnchen – Warsteiner Marinade mit Teriyaki Finish
Philadelphia – Gurke – Avocado – Schnittlauch – Röstzwiebeln
... spielt bei uns die größte Rolle in 12 Stücken inklusive kleiner
Zugabe. Wir schreiben das Jahr 1753 in Warstein; die Geburt einer
Brauerei Dynastie legt den Grundstein für diesen einzig wahren Genuss.
DIRTY TURKEY ROLL
8 STÜCK € 18.5
Hähnchen – Philadelphia – Gurke – Zitrone & Orange gerieben
Wild Turkey Bourbon – Feigensenf – Speck
CRUNCHY HABIBI VEGAN
8 STÜCK € 17.5
Falafel – Hummus – Tahini – Rosa Rettich – Tabbouleh
SALMON ALEIKUM
8 STÜCK € 19.9
Lachs – Dattel – Labneh Arabischer Frischkäse – Harissa
Gurke – Pistazie – Granatapfel
NEU KAMASUTRA REVERSE AUCH VEGAN
8 STÜCK € 18.5
Mariniertes Hähnchenfleisch – Gurke – Pflaume – Ashwagandha
Indian Spices – Mango Lovepearls – Kamasutra Dip – Kresse
Eine Hommage an alle Liebenden; aphrodisierendes Spiel indischer Leidenschaft
mit der Pflaume in der Rolle und nicht umgekehrt.
NEU LACHSXURY
8 STÜCK € 22.5
Lachs – Avocado – Gurke – Philadelphia – Yuzu Safran Dip
Kaviar – Kresse– Goldflocken
NEU PRAWNSTAR
8 STÜCK € 22.5
Black Tiger Garnele – Gurke – Wasabi Mayonnaise
Rinderfillet – Kresse
NEU BLOCKBUSTER
JEFF STRYKER EDITION AUCH VEGETARISCH
8 STÜCK € 17.8
Mariniertes Hähnchenfleisch – Chili Cheese Sauce – Nacho Flavour Spices
Jalapenos – Nachos
Ein Besuch im Lichtspielhaus:
Heißes Rollenspiel, großes Kino, langanhaltender Geschmack.
BENTO BRIDGES
BENTO BRIDGES
Kollektionen auserwählter Produkte für zwei Personen.
PLANTS FOR FRIENDS VEGAN
€ 55
Crunchy Habibi – Green Piece – Gurke & Rote Beete Maki
Avocado Nigiri – Sweetpo. – Edamame Pure & Natural
Give it a chance!
BRIDGE CARLTON
€ 75
Beet Elite – Crunchy Louisiana – Viel zu Tuna
Beef Tataki – Avocado & Lachs Maki
Ladies and Gentlemen, das Credo dieser Bento Bridge ist es, für jeden
Gast etwas auf der Platte zu haben.
RAINBOW BRIDGE
€ 67.5
Rainbow Roll – Crunchy Chicken Roll
Maki & Nigiri Selektion – Edamame Pure & Natural
Farbenfroh und weltoffen; guter Geschmack kennt keine Grenzen!
NEU LÄCHS UP
€ 79.5
Lachsxury – Salmon Aleikum
Relachs – Maki Lachs – Nigiri Lachs
Salmon Lover? Lächs up!
UNDER THE BRIDGE
€ 52.5
Chili Cheese Tigers – Yellow Fin Spice
Pulled Salmon Roll – Edamame Fried & Spicy
„Sometimes I feel like I don’t have a partner.“ Ein echter Rockstar isst auch
eine Bridge allein.
MAKI & NIGIRI
MAKI & NIGIRI
MAKI
6 STÜCK
LACHS
CLASSIC € 5.9 | HOT & FRIED € 7.5
AVOCADO VEGAN
CLASSIC € 5.5 | HOT & FRIED € 6.8
THUNFISCH
CLASSIC € 6.9 | HOT & FRIED € 8.5
SÜßKARTOFFEL VEGAN
CLASSIC € 4.9 | HOT & FRIED € 6
GURKE VEGAN
CLASSIC € 4.5 | HOT & FRIED € 5.5
ROTE BEETE VEGAN
CLASSIC € 4.9 | HOT & FRIED € 6
NIGIRI
2 STÜCK
LACHS
€ 5.9
THUNFISCH
€ 6.9
AAL
€ 7.5
JAKOBSMUSCHEL
€ 8.5
GARNELE
€ 6.9
AVOCADO VEGAN
€ 5.5
SELEKTION
MAKI & NIGIRI
€ 32.5
Zusammenstellung aus 6 Nigiri & 18 Maki
SASHIMI & TATAKI
SASHIMI & TATAKI
SASHIMI SELEKTION
€ 29.5
Lachs – Thunfisch – Jakobsmuschel
STRAIGHT TUNA
€ 17.5
Thunfisch Sashimi
JUST SALMON
€ 15.5
Lachs Sashimi
TUNA-TATAKI
€ 19.5
Thunfisch – Spicy Ponzu – Schnittlauch – Sesam
BEEF-TATAKI
€ 19.5
Rinderfilet – Spicy Ponzu – Schnittlauch – Sesam
DIPS
DIPS
CLASSICS
TERIYAKI VEGAN
€ 2.5
TAHINI SESAMSAUCE VEGAN
€ 2.5
SWEET CHILI VEGAN
€ 2
EMPFEHLUNG:
HOMEMADE KOURO SIGNATURE
WASABI MAYONNAISE
€ 2.5
CHILI CHEESE
€ 3.5
TRÜFFEL MAYONNAISE
€ 3.8
TERIYAKI WHISKY DIP VEGAN
€ 4.5
BASILIKUM MAYO VEGAN
€ 3.8
DESSERT
DESSERT
TONKA CRÈME BRÛLÉE
€ 9.5
Mit Sorbet
SIGNATURE DESSERT
APFELSTRUDEL SUSHI VEGAN
€ 11
Milchreis – Apfel – Himbeercoulis – Vanillecreme – Sweet Crumble
ALLERGENE & ZUSATZSTOFFE
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