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KOURO Experience Sushi



APERITIF




LILLET WILDBERRY 0,2L

Classic

9,5 €


Alkoholfrei

6,8 €



APEROL SPRITZ 0,2L

9,5 €



SARTI SPRITZ 0,2L

9,5 €



HUGO 0,2L

Classic

9,5 €


Alkoholfrei

6,8 €



CAMPARI AMALFI 0,2L

9,5 €



CHANDON GARDEN SPRITZ

0,2L

12,5 €


0,75L

49,5 €



VEUVE CLICQUOT BRUT

0,1L

13,5 €


0,75L

89,5 €




PRICKELNDES




SECCO WEIß 0,1L

Fritz Müller | Müller Thurgau | Trocken

6,5 €



SECCO ROSÉ 0,1L

Trouble Bubble | Ludwig Knoll | Trocken

6,9 €



VEUVE CLICQUOT BRUT

0,1L

14,5 €


0,75L

89 €



VEUVE CLICQUOT ROSÉ 0,75L

99 €



CHAMPAGNE "R" DE RUINART BRUT 0,75L

99 €



CHAMPAGNE RUINART ROSÉ 0,75L

139 €



DOM PÉRIGNON VINTAGE 0,75L

289 €




WEIßWEIN




SCHMITGES QUEREINSTEIGER

Weiß- und Grauburgunder | Trocken

0,15L

10,5 €


0,75L

39,5 €



SCHMITGES VOM BERG

Riesling | Feinherb

0,15L

9,5 €


0,75L

37,5 €



ALLENDORF CHARTA

Riesling | QBA Trocken

0,15L

11,5 €


0,75L

45,5 €



LEONHARD

Sauvignon Blanc | QBA Trocken

0,15L

7,9 €


0,75L

34,5 €



LEONHARD

Chardonnay | QBA Trocken

0,15L

7,9 €


0,75L

34,5 €



DREISSIGACKER

Chardonnay und Weißburgunder | Bio Trocken

0,15L

13,5 €


0,75L

49,5 €



TERRAZAS DE LOS ANDES

Chardonnay | QBA Trocken

0,15L

8,5 €


0,75L

36,5 €



CLOUDY BAY

Sauvignon Blanc | Trocken

0,15L

14,5 €


0,75L

55 €



WEGELER GEHEIMRAT J 0,75L

Riesling | Spätlese Trocken

59,5 €




ROSÉWEIN




SCHEU

Cuvée | QBA Trocken

0,15L

8,5 €


0,75L

35,5 €



WHISPERING ANGEL CHATEAU D'ESCLANS

Cuvée | AOP Trocken

0,15L

9,5 €


0,75L

39,5 €




ROTWEIN




PRIMITIVO DI MANDURIA

Primitivo | DOC Trocken

0,15L

9,5 €


0,75L

39,5 €



TERRAZAS DE LOS ANDES

Malbec | Bio Trocken

0,15L

10,5 €


0,75L

42,5 €




BIER




PREMIUM PILSENER VOM FASS 0,3L

Warsteiner

4 €



ALKOHOLFREI FLASCHE 0,33L

Warsteiner

3,5 €



HEFEWEIZEN HELL FLASCHE 0,5L

König Ludwig

5,2 €



HEFEWEIZEN ALKOHOLFREI FLASCHE 0,5L

König Ludwig

4,8 €




HOMEMADE LEMONADE




MANGO 0,3L

8,9 €

MANGO 0,3L


PFIRSICH 0,3L

8,9 €

PFIRSICH 0,3L


WASSERMELONE 0,3L

8,9 €

WASSERMELONE 0,3L



ALKOHOLFREI




STILLES WASSER

El Puro

0,25L

3,8 €


0,75L

8,9 €



WASSER MIT KOHLENSÄURE

El Puro

0,25L

3,8 €


0,75L

8,9 €



COCA COLA | ZERO 0,2L

4,2 €



FANTA 0,2L

4,2 €



SPRITE 0,2L

4,2 €



MEZZO MIX 0,2L

4,2 €



TONIC WATER 0,2L

Thomas Henry

4,5 €



DRY TONIC 0,2L

Thomas Henry

4,5 €



BITTER LEMON 0,2L

Thomas Henry

4,5 €



GINGER ALE 0,2L

Thomas Henry

4,5 €



28 BLACK 0,25L

5,2 €



APFELSAFT

Niehoffs Vaihinger

Saft 0,2L

4,2 €


Schorle 0,4L

5,2 €



ORANGENSAFT

Niehoffs Vahinger

Saft 0,2L

4,2 €


Schorle 0,4L

5,2 €



MARACUJASAFT

Saft 0,2L

4,2 €


Schorle 0,4L

5,2 €



CRANBERRY-ARONIASAFT

Niehoffs Vahinger

Saft 0,2L

4,2 €


Schorle 0,4L

5,2 €



EISTEE ZITRONE 0,33L

4,5 €



EISTEE GRANATAPFEL 0,33L

4,5 €




SIGNATURE DRINKS




CATWALK MARTINI

Belvedere Vodka – Lime & Sugar – Vermouth – Butterfly Pea – Aromatic Love Farbe: Mystic Violett Duft: Verführerisch süßlich-schwer, erinnert an Vanille & Zimt, Tahiti & Gaugin, Sex & Unmoral und die süßlich schwebende Feuchtigkeit des tropischen Regenwalds.

13,5 €

CATWALK MARTINI


MAHARADSCHA SOUR auch no alc

Wild Turkey Bourbon – Lime – Zucker – Minze – Vegan Joghurt Das frische Gefühl eines indischen Lassis trifft auf die vollmundige Kraft eines wahren Herrschers.

14,5 €

MAHARADSCHA SOUR auch no alc


SKINNY COLADA

Bacardi Carta Blanca – Kokos – Carribean Pineapple

13 €

SKINNY COLADA


GIN BASIL SMASH auch no alc

Tanqueray Gin – Basilikum – Lime – Zucker

12 €

GIN BASIL SMASH auch no alc


WASABI SOUR

Tanqueray Gin – Wasabi – Lime – Zucker

13 €

WASABI SOUR


ESPRESSO MARTINI

Belvedere Vodka – Espresso – Kahlúa

12,5 €

ESPRESSO MARTINI



HEIßGETRÄNKE




KAFFEE CREMA

3,7 €



ESPRESSO

Single

3 €


Double

4,5 €



CAPPUCCINO

3,9 €



LATTE MACCHIATO

4,9 €



FLAT WHITE

4,5 €



+ Hafermilch

0,8 €



MARANI GRÜNTEE

Teegschwendner

3,9 €



DARJEELING PUSSIMBING FIRST FLUSH

Teegschwendner

3,9 €



ROOIBOS LIMONE-INGWER

Teegschwendner

3,9 €



PFEFFERMINZE

Teegschwendner

3,9 €




VORSPEISEN




MISO SUPPE

Mit Tofu, Reisnudeln und Frühlingszwiebeln

5,5 €

Vegan
Vegan


WAKAME

Japanischer Algensalat

5,9 €

Vegan
Vegan
WAKAME


KOURO KRÄCKER

Mit Dip nach Wahl

5,9 €

Vegan
Vegan
KOURO KRÄCKER


EDAMAME PURE & NATURAL

Mit Maldon Meersalzflocken

7,5 €

Vegan
Vegan
EDAMAME PURE & NATURAL


EDAMAME FRIED & SPICY

Gepeppt mit Chili Jacksons

8,9 €

Vegan
Vegan
EDAMAME FRIED & SPICY


CHILI CHEESE TIGERS

Black Tiger Garnelen im Tempura Mantel mit pikanter Käsesauce und frischem Chili

16,5 €

CHILI CHEESE TIGERS


GREEN MANDU

Chicken Dumplings mit Gin Basil Smash Mayonnaise und Beetroot Powder

9,5 €

GREEN MANDU


YUZU SAFRAN GYOZA

Saftige Teigtaschen mit Kimchi Füllung

12,5 €

Vegetarisch
Vegetarisch


DARK CHICKS

Frittierte Hähnchenschenkel – Hot, Juicy ,Spicy

12,5 €



BEEF-TATAKI

Rinderfilet – Spicy Ponzu – Schnittlauch – Sesam

22,5 €



TUNA-TATAKI

Thunfisch – Spicy Ponzu – Schnittlauch – Sesam

22,5 €




DRIVEN BY TASTE | Porsche Zentrum Hannover x KOURO

DRIVEN BY TASTE | Porsche Zentrum Hannover x KOURO

Geschmack ist mehr als eine Frage der Kulinarik. Er zeigt sich in Design. In Handwerk. In Liebe zum Detail. In dem Anspruch, nichts dem Zufall zu überlassen. Porsche Zentrum Hannover x KOURO




TURBONIT MARTINI

Turbonit: Edelmetallischer Grauton der Turbo-Derivate – innovativ, zeitlos und stark.

12,50 €

TURBONIT MARTINI


NEODYME NEGRONI

Ikonische Akzentfarbe. Sie verleiht diesem Negroni eine Leichtigkeit und florale Ästhetik.

12,50 €

NEODYME NEGRONI


Roastbeef GTS

GTS: Gurke – Trüffel – Shrimp Mit Rinderfillet – Basilikum Mayo – Avocado – Kaviar Präzise komponiert, Performance fokussiert.

19,50 €

Roastbeef GTS


Carrage Turbo S

Mariniertes Chicken Karaage – Spicy Chimichurri – 102 Oktan Emulsion – Roasted Sesam Kraftvoll im Geschmack, souverän in der Balance.

19,50 €

Carrage Turbo S


Carrage Turbo S Vegan

Mariniertes Soja Filet – Spicy Chimichurri – 102 Oktan Emulsion – Roasted Sesam Kein Kompromiss – nur ein anderer Antrieb.

19,50 €

Vegan
Vegan
Carrage Turbo S Vegan



INSIDE OUT




PHILLY SALMON

Lachs – Philadelphia – Avocado – Gurke – Spicy Mango – weißer Sesam

13,5 €

PHILLY SALMON


YELLOW FIN SPICE

Thunfisch – Philadelphia – Schnittlauch – Gurke – Chili – schwarzer Sesam

14,9 €

YELLOW FIN SPICE


GERMAN BREAKFAST ROLL

Räucherlachs – Philadelphia – Honig-Senf-Dill Sauce – Gurke – Schnittlauch

13,9 €

GERMAN BREAKFAST ROLL


GREEN PIECE

Tempura Spargel – Creme Vega – Avocado – Gurke – Schnittlauch – Sesam Schwarz und Weiß

13 €

Vegan
Vegan
GREEN PIECE


RELACHS

Tempura Garnele – Philadelphia – Avocado – Lachs Topping – Wasabi Mayonnaise – Teriyaki – Kresse

17,5 €

RELACHS


PULLED SALMON ROLL

Lachs – Avocado – Gurke – Wasabi Mayonnaise – Teriyaki – Schnittlauch

16,5 €

PULLED SALMON ROLL


RAINBOW ROLL

Tempura Garnele – Philadelphia – Schnittlauch – Lachs – Thunfisch – Avocado – Mango

17,8 €

RAINBOW ROLL



FRIED ROLLS

8 Stück Alle frittierten Rollen werden mit Guacamole und gewürfelten Tomaten serviert




CRUNCHY SALMON

Lachs – Avocado – Philadelphia

18,9 €

CRUNCHY SALMON


CRUNCHY CHICKEN

Hähnchen – Gurke – Philadelphia – Sweet Chili – Schnittlauch

18,9 €

CRUNCHY CHICKEN


CRUNCHY LOUISIANA

Flusskrebs – Lachs – Thunfisch – Gurke – Crème fraîche – Chili

19,5 €

CRUNCHY LOUISIANA


SPICY CRUNCHY TUNA

Thunfisch Tatar – Grüner Spargel – Schnittlauch – Spicy SM Sauce – Chili

19,9 €

SPICY CRUNCHY TUNA


NO CHICK'N'CHUNK

Veganes Filet – Avocado – Gurke – Vegane Remoulade

19,5 €

Vegan
Vegan
NO CHICK'N'CHUNK



SIGNATURE ROLLS

8 Stück




LÄX BENEDICT

Frittierter Lachs – grüner Spargel – Räucherschinken –Sauce Hollandaise – Eigelb Brösel – Schnittlauch

19 €

LÄX BENEDICT


VIEL ZU TUNA

Thunfisch – Cashewkerne – Avocado – Thunfisch Topping– Trüffel Mayonnaise – Teriyaki – Kresse

19,8 €

VIEL ZU TUNA


CREAMY CRAB

Flusskrebs – Gurke – Avocado – Crème fraîche – Wasabi Mayonnaise – Chili – Kaviar – Kresse

18,9 €

CREAMY CRAB


BEET ELITE

Rote Beete – Ziegenfrischkäse – Crema di Balsamico – Walnüsse – Beetroot Powder

17,9 €

Vegetarisch
Vegetarisch
BEET ELITE


DIE EINZIG WAHRE

Gezupftes Hähnchen – Warsteiner Marinade mit Teriyaki Finish – Philadelphia – Gurke – Avocado – Schnittlauch – Röstzwiebeln .. spielt bei uns die größte Rolle in 12 Stücken inklusive kleiner Zugabe. Wir schreiben das Jahr 1753 in Warstein; die Geburt einer Brauerei Dynastie legt den Grundstein für diesen einzig wahren Genuss.

17,53 €

DIE EINZIG WAHRE


DIRTY TURKEY ROLL

Hähnchen – Philadelphia – Gurke – Zitrone & Orange gerieben – Wild Turkey Bourbon – Feigensenf – Speck

19,5 €

DIRTY TURKEY ROLL


CRUNCHY HABIBI

Falafel – Hummus – Tahini – Rosa Rettich – Tabbouleh

18,5 €

Vegan
Vegan
CRUNCHY HABIBI


SALMON ALEIKUM

Lachs – Dattel – Labneh Arabischer Frischkäse – Harissa – Gurke – Pistazie – Granatapfel

21 €

SALMON ALEIKUM


KAMASUTRA REVERSE auch vegan

Mariniertes Hähnchenfleisch – Philadelphia – Gurke – Pflaume – Ashwagandha – Indian Spices – Mango Lovepearls – Kamasutra Dip – Kresse Eine Hommage an alle Liebenden; aphrodisierendes Spiel indischer Leidenschaft mit der Pflaume in der Rolle und nicht umgekehrt.

18,9 €

KAMASUTRA REVERSE auch vegan


PRAWNSTAR

Black Tiger Garnele – Gurke – Wasabi – Mayonnaise – Rinderfilet – Kresse

24,5 €

PRAWNSTAR


BLOCKBUSTER JEFF STRYKER EDITION auch vegetarisch

Mariniertes Hähnchenfleisch – Chili Cheese Sauce – Nacho Flavour Spices – Jalapenos – Nachos Ein Besuch im Lichtspielhaus: Heißes Rollenspiel, großes Kino, langanhaltender Geschmack.

18,8 €

BLOCKBUSTER JEFF STRYKER EDITION auch vegetarisch


KURRY 737

Nach unserem Flug X32618 mit TUI fly servieren wir die KOURO Kurrywurst jetzt auch am Boden.

12,5 €

KURRY 737



BENTO BRIDGES

Kollektionen auserwählter Produkte für zwei Personen.




PLANTS FOR FRIENDS

Crunchy Habibi – Green Piece – Gurke & Rote Beete Maki Avocado Nigiri – Sweetpo. – Edamame Pure & Natural Give it a chance!

59 €

Vegan
Vegan


BRIDGE CARLTON

Beet Elite – Crunchy Louisiana – Viel zu Tuna Beef Tataki – Avocado & Lachs Maki Ladies and Gentlemen, das Credo dieser Bento Bridge ist es, für jeden Gast etwas auf der Platte zu haben.

85 €



RAINBOW BRIDGE

Rainbow Roll – Crunchy Chicken Roll Maki & Nigiri Selektion – Edamame Pure & Natural Farbenfroh und weltoffen; guter Geschmack kennt keine Grenzen!

73 €



LÄCHS UP

Lachsxury – Salmon Aleikum Relachs – Maki Lachs – Nigiri Lachs Salmon Lover? Lächs up!

74 €



UNDER THE BRIDGE

Chili Cheese Tigers – Yellow Fin Spice Pulled Salmon Roll – Edamame Fried & Spicy „Sometimes I feel like I don’t have a partner.“ Ein echter Rockstar isst auch eine Bridge allein.

55 €




MAKI & NIGIRI




MAKI LACHS

CLASSIC

5,9 €


HOT & FRIED

7,5 €

MAKI LACHS


MAKI AVOCADO

CLASSIC

5,5 €


HOT & FRIED

6,8 €

Vegan
Vegan
MAKI AVOCADO


MAKI THUNFISCH

CLASSIC

6,9 €


HOT & FRIED

8,5 €

MAKI THUNFISCH


MAKI SÜßKARTOFFEL

CLASSIC

4,9 €


HOT & FRIED

6 €

Vegan
Vegan
MAKI SÜßKARTOFFEL


MAKI GURKE

CLASSIC

4,5 €


HOT & FRIED

5,5 €

Vegan
Vegan
MAKI GURKE


MAKI ROTE BEETE

CLASSIC

4,9 €


HOT & FRIED

6 €

Vegan
Vegan
MAKI ROTE BEETE


NIGIRI LACHS

5,9 €

 NIGIRI LACHS


NIGIRI THUNFISCH

6,9 €

NIGIRI THUNFISCH


NIGIRI AAL

7,5 €

NIGIRI AAL


NIGIRI JAKOBSMUSCHEL

8,5 €

NIGIRI JAKOBSMUSCHEL


NIGIRI GARNELE

6,9 €

NIGIRI GARNELE


NIGIRI AVOCADO

5,5 €

Vegan
Vegan
NIGIRI AVOCADO


MAKI & NIGIRI SELEKTION

Zusammenstellung aus 6 Nigiri & 18 Maki

32,5 €

MAKI & NIGIRI SELEKTION



SASHIMI & TATAKI




SASHIMI SELEKTION

Lachs – Thunfisch – Jakobsmuschel

32,5 €

SASHIMI SELEKTION


STRAIGHT TUNA

Thunfisch Sashimi

19,5 €

STRAIGHT TUNA


JUST SALMON

Lachs Sashimi

17,5 €

JUST SALMON


TUNA-TATAKI

Thunfisch – Spicy Ponzu – Schnittlauch – Sesam

22,5 €



BEEF-TATAKI

Rinderfilet – Spicy Ponzu – Schnittlauch – Sesam

22,5 €




DIPS




TERIYAKI

2,5 €

Vegan
Vegan
TERIYAKI


TAHINI SESAMSAUCE

2,5 €

Vegan
Vegan
TAHINI SESAMSAUCE


SWEET CHILI

2 €

Vegan
Vegan
SWEET CHILI


WASABI MAYONNAISE

HOMEMADE

2,5 €

Vegetarisch
Vegetarisch
WASABI MAYONNAISE


CHILI CHEESE

HOMEMADE

3,5 €

Vegetarisch
Vegetarisch
CHILI CHEESE


TRÜFFEL MAYONNAISE

HOMEMADE

3,8 €

Vegetarisch
Vegetarisch
TRÜFFEL MAYONNAISE


TERIYAKI WHISKY DIP

HOMEMADE

4,5 €

Vegan
Vegan
TERIYAKI WHISKY DIP


BASILIKUM MAYO

HOMEMADE

3,8 €

Vegetarisch
Vegetarisch
BASILIKUM MAYO



DESSERT




TONKA CRÈME BRÛLÉE

Mit Cassis-Sorbet

10,5 €

Vegetarisch
Vegetarisch
TONKA CRÈME BRÛLÉE


APFELSTRUDEL SUSHI

Milchreis – Apfel – Himbeercoulis – Vanillecreme – Sweet Crumble

11,8 €

Vegan
Vegan
APFELSTRUDEL SUSHI

IMPRESSUM
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