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KOURO Experience Sushi
APERITIF
LILLET WILDBERRY 0,2L
Classic
9,5 €
Alkoholfrei
6,8 €
APEROL SPRITZ 0,2L
9,5 €
SARTI SPRITZ 0,2L
9,5 €
HUGO 0,2L
Classic
9,5 €
Alkoholfrei
6,8 €
CAMPARI AMALFI 0,2L
9,5 €
CHANDON GARDEN SPRITZ
0,2L
12,5 €
0,75L
49,5 €
VEUVE CLICQUOT BRUT
0,1L
13,5 €
0,75L
89,5 €
PRICKELNDES
SECCO WEIß 0,1L
Fritz Müller | Müller Thurgau | Trocken
6,5 €
SECCO ROSÉ 0,1L
Trouble Bubble | Ludwig Knoll | Trocken
6,9 €
VEUVE CLICQUOT BRUT
0,1L
14,5 €
0,75L
89 €
VEUVE CLICQUOT ROSÉ 0,75L
99 €
CHAMPAGNE "R" DE RUINART BRUT 0,75L
99 €
CHAMPAGNE RUINART ROSÉ 0,75L
139 €
DOM PÉRIGNON VINTAGE 0,75L
289 €
WEIßWEIN
SCHMITGES QUEREINSTEIGER
Weiß- und Grauburgunder | Trocken
0,15L
10,5 €
0,75L
39,5 €
SCHMITGES VOM BERG
Riesling | Feinherb
0,15L
9,5 €
0,75L
37,5 €
ALLENDORF CHARTA
Riesling | QBA Trocken
0,15L
11,5 €
0,75L
45,5 €
LEONHARD
Sauvignon Blanc | QBA Trocken
0,15L
7,9 €
0,75L
34,5 €
LEONHARD
Chardonnay | QBA Trocken
0,15L
7,9 €
0,75L
34,5 €
DREISSIGACKER
Chardonnay und Weißburgunder | Bio Trocken
0,15L
13,5 €
0,75L
49,5 €
TERRAZAS DE LOS ANDES
Chardonnay | QBA Trocken
0,15L
8,5 €
0,75L
36,5 €
CLOUDY BAY
Sauvignon Blanc | Trocken
0,15L
14,5 €
0,75L
55 €
WEGELER GEHEIMRAT J 0,75L
Riesling | Spätlese Trocken
59,5 €
ROSÉWEIN
SCHEU
Cuvée | QBA Trocken
0,15L
8,5 €
0,75L
35,5 €
WHISPERING ANGEL CHATEAU D'ESCLANS
Cuvée | AOP Trocken
0,15L
9,5 €
0,75L
39,5 €
ROTWEIN
PRIMITIVO DI MANDURIA
Primitivo | DOC Trocken
0,15L
9,5 €
0,75L
39,5 €
TERRAZAS DE LOS ANDES
Malbec | Bio Trocken
0,15L
10,5 €
0,75L
42,5 €
BIER
PREMIUM PILSENER VOM FASS 0,3L
Warsteiner
4 €
ALKOHOLFREI FLASCHE 0,33L
Warsteiner
3,5 €
HEFEWEIZEN HELL FLASCHE 0,5L
König Ludwig
5,2 €
HEFEWEIZEN ALKOHOLFREI FLASCHE 0,5L
König Ludwig
4,8 €
HOMEMADE LEMONADE
MANGO 0,3L
8,9 €

PFIRSICH 0,3L
8,9 €

WASSERMELONE 0,3L
8,9 €

ALKOHOLFREI
STILLES WASSER
El Puro
0,25L
3,8 €
0,75L
8,9 €
WASSER MIT KOHLENSÄURE
El Puro
0,25L
3,8 €
0,75L
8,9 €
COCA COLA | ZERO 0,2L
4,2 €
FANTA 0,2L
4,2 €
SPRITE 0,2L
4,2 €
MEZZO MIX 0,2L
4,2 €
TONIC WATER 0,2L
Thomas Henry
4,5 €
DRY TONIC 0,2L
Thomas Henry
4,5 €
BITTER LEMON 0,2L
Thomas Henry
4,5 €
GINGER ALE 0,2L
Thomas Henry
4,5 €
28 BLACK 0,25L
5,2 €
APFELSAFT
Niehoffs Vaihinger
Saft 0,2L
4,2 €
Schorle 0,4L
5,2 €
ORANGENSAFT
Niehoffs Vahinger
Saft 0,2L
4,2 €
Schorle 0,4L
5,2 €
MARACUJASAFT
Saft 0,2L
4,2 €
Schorle 0,4L
5,2 €
CRANBERRY-ARONIASAFT
Niehoffs Vahinger
Saft 0,2L
4,2 €
Schorle 0,4L
5,2 €
EISTEE ZITRONE 0,33L
4,5 €
EISTEE GRANATAPFEL 0,33L
4,5 €
SIGNATURE DRINKS
CATWALK MARTINI
Belvedere Vodka – Lime & Sugar – Vermouth – Butterfly Pea – Aromatic Love Farbe: Mystic Violett Duft: Verführerisch süßlich-schwer, erinnert an Vanille & Zimt, Tahiti & Gaugin, Sex & Unmoral und die süßlich schwebende Feuchtigkeit des tropischen Regenwalds.
13,5 €

MAHARADSCHA SOUR auch no alc
Wild Turkey Bourbon – Lime – Zucker – Minze – Vegan Joghurt Das frische Gefühl eines indischen Lassis trifft auf die vollmundige Kraft eines wahren Herrschers.
14,5 €

SKINNY COLADA
Bacardi Carta Blanca – Kokos – Carribean Pineapple
13 €

GIN BASIL SMASH auch no alc
Tanqueray Gin – Basilikum – Lime – Zucker
12 €

WASABI SOUR
Tanqueray Gin – Wasabi – Lime – Zucker
13 €

ESPRESSO MARTINI
Belvedere Vodka – Espresso – Kahlúa
12,5 €

HEIßGETRÄNKE
KAFFEE CREMA
3,7 €
ESPRESSO
Single
3 €
Double
4,5 €
CAPPUCCINO
3,9 €
LATTE MACCHIATO
4,9 €
FLAT WHITE
4,5 €
+ Hafermilch
0,8 €
MARANI GRÜNTEE
Teegschwendner
3,9 €
DARJEELING PUSSIMBING FIRST FLUSH
Teegschwendner
3,9 €
ROOIBOS LIMONE-INGWER
Teegschwendner
3,9 €
PFEFFERMINZE
Teegschwendner
3,9 €
VORSPEISEN
MISO SUPPE
Mit Tofu, Reisnudeln und Frühlingszwiebeln
5,5 €
WAKAME
Japanischer Algensalat
5,9 €

KOURO KRÄCKER
Mit Dip nach Wahl
5,9 €

EDAMAME PURE & NATURAL
Mit Maldon Meersalzflocken
7,5 €

EDAMAME FRIED & SPICY
Gepeppt mit Chili Jacksons
8,9 €

CHILI CHEESE TIGERS
Black Tiger Garnelen im Tempura Mantel mit pikanter Käsesauce und frischem Chili
16,5 €

GREEN MANDU
Chicken Dumplings mit Gin Basil Smash Mayonnaise und Beetroot Powder
9,5 €

YUZU SAFRAN GYOZA
Saftige Teigtaschen mit Kimchi Füllung
12,5 €
DARK CHICKS
Frittierte Hähnchenschenkel – Hot, Juicy ,Spicy
12,5 €
BEEF-TATAKI
Rinderfilet – Spicy Ponzu – Schnittlauch – Sesam
22,5 €
TUNA-TATAKI
Thunfisch – Spicy Ponzu – Schnittlauch – Sesam
22,5 €

DRIVEN BY TASTE | Porsche Zentrum Hannover x KOURO
Geschmack ist mehr als eine Frage der Kulinarik. Er zeigt sich in Design. In Handwerk. In Liebe zum Detail. In dem Anspruch, nichts dem Zufall zu überlassen. Porsche Zentrum Hannover x KOURO
TURBONIT MARTINI
Turbonit: Edelmetallischer Grauton der Turbo-Derivate – innovativ, zeitlos und stark.
12,50 €

NEODYME NEGRONI
Ikonische Akzentfarbe. Sie verleiht diesem Negroni eine Leichtigkeit und florale Ästhetik.
12,50 €

Roastbeef GTS
GTS: Gurke – Trüffel – Shrimp Mit Rinderfillet – Basilikum Mayo – Avocado – Kaviar Präzise komponiert, Performance fokussiert.
19,50 €

Carrage Turbo S
Mariniertes Chicken Karaage – Spicy Chimichurri – 102 Oktan Emulsion – Roasted Sesam Kraftvoll im Geschmack, souverän in der Balance.
19,50 €

Carrage Turbo S Vegan
Mariniertes Soja Filet – Spicy Chimichurri – 102 Oktan Emulsion – Roasted Sesam Kein Kompromiss – nur ein anderer Antrieb.
19,50 €

INSIDE OUT
PHILLY SALMON
Lachs – Philadelphia – Avocado – Gurke – Spicy Mango – weißer Sesam
13,5 €

YELLOW FIN SPICE
Thunfisch – Philadelphia – Schnittlauch – Gurke – Chili – schwarzer Sesam
14,9 €

GERMAN BREAKFAST ROLL
Räucherlachs – Philadelphia – Honig-Senf-Dill Sauce – Gurke – Schnittlauch
13,9 €

GREEN PIECE
Tempura Spargel – Creme Vega – Avocado – Gurke – Schnittlauch – Sesam Schwarz und Weiß
13 €

RELACHS
Tempura Garnele – Philadelphia – Avocado – Lachs Topping – Wasabi Mayonnaise – Teriyaki – Kresse
17,5 €

PULLED SALMON ROLL
Lachs – Avocado – Gurke – Wasabi Mayonnaise – Teriyaki – Schnittlauch
16,5 €

RAINBOW ROLL
Tempura Garnele – Philadelphia – Schnittlauch – Lachs – Thunfisch – Avocado – Mango
17,8 €

FRIED ROLLS
8 Stück Alle frittierten Rollen werden mit Guacamole und gewürfelten Tomaten serviert
CRUNCHY SALMON
Lachs – Avocado – Philadelphia
18,9 €

CRUNCHY CHICKEN
Hähnchen – Gurke – Philadelphia – Sweet Chili – Schnittlauch
18,9 €

CRUNCHY LOUISIANA
Flusskrebs – Lachs – Thunfisch – Gurke – Crème fraîche – Chili
19,5 €

SPICY CRUNCHY TUNA
Thunfisch Tatar – Grüner Spargel – Schnittlauch – Spicy SM Sauce – Chili
19,9 €

NO CHICK'N'CHUNK
Veganes Filet – Avocado – Gurke – Vegane Remoulade
19,5 €

SIGNATURE ROLLS
8 Stück
LÄX BENEDICT
Frittierter Lachs – grüner Spargel – Räucherschinken –Sauce Hollandaise – Eigelb Brösel – Schnittlauch
19 €

VIEL ZU TUNA
Thunfisch – Cashewkerne – Avocado – Thunfisch Topping– Trüffel Mayonnaise – Teriyaki – Kresse
19,8 €

CREAMY CRAB
Flusskrebs – Gurke – Avocado – Crème fraîche – Wasabi Mayonnaise – Chili – Kaviar – Kresse
18,9 €

BEET ELITE
Rote Beete – Ziegenfrischkäse – Crema di Balsamico – Walnüsse – Beetroot Powder
17,9 €

DIE EINZIG WAHRE
Gezupftes Hähnchen – Warsteiner Marinade mit Teriyaki Finish – Philadelphia – Gurke – Avocado – Schnittlauch – Röstzwiebeln .. spielt bei uns die größte Rolle in 12 Stücken inklusive kleiner Zugabe. Wir schreiben das Jahr 1753 in Warstein; die Geburt einer Brauerei Dynastie legt den Grundstein für diesen einzig wahren Genuss.
17,53 €

DIRTY TURKEY ROLL
Hähnchen – Philadelphia – Gurke – Zitrone & Orange gerieben – Wild Turkey Bourbon – Feigensenf – Speck
19,5 €

CRUNCHY HABIBI
Falafel – Hummus – Tahini – Rosa Rettich – Tabbouleh
18,5 €

SALMON ALEIKUM
Lachs – Dattel – Labneh Arabischer Frischkäse – Harissa – Gurke – Pistazie – Granatapfel
21 €

KAMASUTRA REVERSE auch vegan
Mariniertes Hähnchenfleisch – Philadelphia – Gurke – Pflaume – Ashwagandha – Indian Spices – Mango Lovepearls – Kamasutra Dip – Kresse Eine Hommage an alle Liebenden; aphrodisierendes Spiel indischer Leidenschaft mit der Pflaume in der Rolle und nicht umgekehrt.
18,9 €

PRAWNSTAR
Black Tiger Garnele – Gurke – Wasabi – Mayonnaise – Rinderfilet – Kresse
24,5 €

BLOCKBUSTER JEFF STRYKER EDITION auch vegetarisch
Mariniertes Hähnchenfleisch – Chili Cheese Sauce – Nacho Flavour Spices – Jalapenos – Nachos Ein Besuch im Lichtspielhaus: Heißes Rollenspiel, großes Kino, langanhaltender Geschmack.
18,8 €

KURRY 737
Nach unserem Flug X32618 mit TUI fly servieren wir die KOURO Kurrywurst jetzt auch am Boden.
12,5 €

BENTO BRIDGES
Kollektionen auserwählter Produkte für zwei Personen.
PLANTS FOR FRIENDS
Crunchy Habibi – Green Piece – Gurke & Rote Beete Maki Avocado Nigiri – Sweetpo. – Edamame Pure & Natural Give it a chance!
59 €
BRIDGE CARLTON
Beet Elite – Crunchy Louisiana – Viel zu Tuna Beef Tataki – Avocado & Lachs Maki Ladies and Gentlemen, das Credo dieser Bento Bridge ist es, für jeden Gast etwas auf der Platte zu haben.
85 €
RAINBOW BRIDGE
Rainbow Roll – Crunchy Chicken Roll Maki & Nigiri Selektion – Edamame Pure & Natural Farbenfroh und weltoffen; guter Geschmack kennt keine Grenzen!
73 €
LÄCHS UP
Lachsxury – Salmon Aleikum Relachs – Maki Lachs – Nigiri Lachs Salmon Lover? Lächs up!
74 €
UNDER THE BRIDGE
Chili Cheese Tigers – Yellow Fin Spice Pulled Salmon Roll – Edamame Fried & Spicy „Sometimes I feel like I don’t have a partner.“ Ein echter Rockstar isst auch eine Bridge allein.
55 €
MAKI & NIGIRI
MAKI LACHS
CLASSIC
5,9 €
HOT & FRIED
7,5 €

MAKI AVOCADO
CLASSIC
5,5 €
HOT & FRIED
6,8 €

MAKI THUNFISCH
CLASSIC
6,9 €
HOT & FRIED
8,5 €

MAKI SÜßKARTOFFEL
CLASSIC
4,9 €
HOT & FRIED
6 €

MAKI GURKE
CLASSIC
4,5 €
HOT & FRIED
5,5 €

MAKI ROTE BEETE
CLASSIC
4,9 €
HOT & FRIED
6 €

NIGIRI LACHS
5,9 €

NIGIRI THUNFISCH
6,9 €

NIGIRI AAL
7,5 €

NIGIRI JAKOBSMUSCHEL
8,5 €

NIGIRI GARNELE
6,9 €

NIGIRI AVOCADO
5,5 €

MAKI & NIGIRI SELEKTION
Zusammenstellung aus 6 Nigiri & 18 Maki
32,5 €

SASHIMI & TATAKI
SASHIMI SELEKTION
Lachs – Thunfisch – Jakobsmuschel
32,5 €

STRAIGHT TUNA
Thunfisch Sashimi
19,5 €

JUST SALMON
Lachs Sashimi
17,5 €

TUNA-TATAKI
Thunfisch – Spicy Ponzu – Schnittlauch – Sesam
22,5 €
BEEF-TATAKI
Rinderfilet – Spicy Ponzu – Schnittlauch – Sesam
22,5 €
DIPS
TERIYAKI
2,5 €

TAHINI SESAMSAUCE
2,5 €

SWEET CHILI
2 €

WASABI MAYONNAISE
HOMEMADE
2,5 €

CHILI CHEESE
HOMEMADE
3,5 €

TRÜFFEL MAYONNAISE
HOMEMADE
3,8 €

TERIYAKI WHISKY DIP
HOMEMADE
4,5 €

BASILIKUM MAYO
HOMEMADE
3,8 €

DESSERT
TONKA CRÈME BRÛLÉE
Mit Cassis-Sorbet
10,5 €

APFELSTRUDEL SUSHI
Milchreis – Apfel – Himbeercoulis – Vanillecreme – Sweet Crumble
11,8 €
